Cuisine du quotidien Présentiel

Dernière mise à jour : 09/07/2026

Description

visuel À l'issue de la formation, l'apprenant sera en mesure d'accompagner le bénéficiaire dans la réalisation des plats de tous les jours.

Objectifs de la formation

- Rappel des règles d'hygiène
- Les groupes d'aliment
- Les propriétés des constitutions alimentaires
- Les méthodes de cuisson
- La conservation des aliments
- Les différents modes de cuisson

Public visé

Tout public

Prérequis

Aucun

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Session sélectionnée

  • 03/12/26 9:00 → 17:00
    Boulogne-Billancourt (92) 12 places restantes
  • Détails :

    03/12/26 : 9:00 → 12:00
    13:00 → 17:00

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